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日日料理帖 /「日々」のごちそう帖

NT$ 350.00

創刊已有10年,以料理、器物、旅行為主題的日本《日日》生活誌,雖然在去年因編輯高橋良枝的逝世,宣告休刊。但過去所發行的每一本季刊,都是與生活息息相關的日常美學,內容仍是那麼吸引人。

而這本『日日料理帖』,則是集結《日日》生活誌裡的78道美味食譜,由4位料理家飛田和緒、細川亞衣、坂田阿希子、高橋良枝聯手上菜,從主食到甜點,教你我如何天天做出好料理!不同於一般食譜,另外附有日日夥伴喜好的土鍋料理、吐司等吃法,喜好的器皿與餐點搭配也是內容之一,正如編輯高橋良枝所說的,10年來的美味皆濃縮在此,希望分享給所有讀者,一同品味。

有時煮婦我煮到沒有靈感,就會拿來翻閱一下,看到裡面一道道美味的料理,腦袋裡的燈泡就會亮起,想法源源不絕湧出。人生有時候卡住停滯不前,的確需要從前輩的生活經驗中獲得推進的動力呀~ XDD